Domingo a Miércoles
11:30am – 10:30pm
Jueves a Sábado
11:30am – 11:30pm
Barquisimeto – Lara
Carrera 3 esquina calle 7
Urb Nueva Segovia
Esta pancita de cerdo decidió convertirse en chicharrón, y acevicharse con jugos cítricos, cebollitas moradas, ajíes dulce, acostarse sobre cama de papas, coronarse con guacamole y acompañarse a un ladito con el picante de la casa.
Estos palitos de queso apanado están listo para que te lo lleves a la boca y lo dipees con salsa marinara y pesto.
Un chinito con muchos rollos un día caminando por la ciudad se dijo ¿si agarro una masa de lumpia y la relleno de Pulled Pork, queso americano, jalapeños, frijoles negros? y todo esto lo echo a la freidora, para dipear con guacamole de la casa. ¡¡¡Huy en que estaba pensando!!!
Estas bolitas de carne están listas para que te la lleves a la boca. Chiquitas, redonditas, jugosas, gustosas, bañadas en una salsa bourbon hecha en casa, sobre una cama de papas fritas.
¡¡¡Pero que sifrina!!! mejor en español “la croqueta y el lobo”, esta rica croquetas de espinaca, hongos con mucho queso que se fundira en tu boca y listas para dipear con una mayonesa trufada de locura.
Ah pensaste que era pollo pues no, son ramitos de coliflor tempurizados, bañado de salsa agridulce asiática listos para dipear de salsa Blue Chesse.
Aquí las alitas de pollo están siempre listas para lo que vengan, crujientes, jugositas y todas mojaditas. Puedes acompañar con las salsas a tu elección.
Aquí las alitas de pollo están siempre listas para lo que vengan, crujientes, jugositas y todas mojaditas. Puedes acompañar con las salsas a tu elección.
Estos son los nuevos que vienen del norte y dicen ser trozos de pechugas de pollo, marinados y apanados los cuales quedan super crujientes y jugosos listos para ser acompañados con las salsas a tu elección.
Estos son los nuevos que vienen del norte y dicen ser trozos de pechugas de pollo, marinados y apanados los cuales quedan super crujientes y jugosos listos para ser acompañados con las salsas a tu elección.
¡¡¡Estos meros nachos nachos!!! están listos para ser coronados con rica carne molida chiwawense, pico e gallo, guacamole, frijoles negros, jalapeños, crema agria y mucho queso fundido. Listo para compartir para más de dos.
Esta panita tiene problemas de identidad en principio es una ensalada Cesar, pero se combinó con pollo grillado, granos de maíz dulce, nachos crujientes, guacamole, crema de frijoles negros y queso amarillo.
Así de delicadita es este mézclum de lechugas, combinadas con manzanas deshidratadas, melocotones, nueces tostadas, queso de cabra sellado con frutos secos y vinagreta balsámica.
Esta señora como siempre le gusta salir como una reina y dijo “Ok cuando carajita a todos le gustaba como caprese, Pero ahora me voy tunear. Y aparte de jugosas ruedas de tomate manzano, queso mozarela de búfala, me voy a coronar de tomates secos glaseados, queso de cabra con especias, jamón serrano, pesto y vinagreta balsámica”.
Estas ricas costillas de cerdo están marinadas a nuestro estilo y cocinada en nuestro ahumador por más de 8 horas, bañada de nuestra salsa BBQ, acompañada de rica mazorca, ensalada coleslaw y papas fritas.
Esta rica pechuga de pollo se rellenó de queso crema con espinaca, luego fue apanada y metida a la freidora para quedar super crujiente y es bañada de una deliciosa crema de tocineta con espárragos, acompañada de pure de papa al graten y ensalada cesar.
Aquí si nuestro chef no sabemos qué pensó, pero esta combinación de short Ribs ahumado y cocinado por más de 12 horas, sobre risotto de hongos perfumado con trufa es una completa locura.
Este flaco Italianito se mandó a bañar de una delicada crema blanca 4 quesos con trozos de pollo, pimientos asados, esparrago, perfumado con un toque de pesto.
Esta pana que ni es Gringa ni mexicana, pero que a tod@s les gusta está listo para ser salteado con la proteína de tu elección, acompañado de guacamole, pico e gallo, crema agria, queso amarillo, crema de frijoles negros y cuatro tortillas de trigo para ser envuelta –
Esta pana que ni es Gringa ni mexicana, pero que a tod@s les gusta está listo para ser salteado con la proteína de tu elección, acompañado de guacamole, pico e gallo, crema agria, queso amarillo, crema de frijoles negros y cuatro tortillas de trigo para ser envuelta –
Esta pana que ni es Gringa ni mexicana, pero que a tod@s les gusta está listo para ser salteado con la proteína de tu elección, acompañado de guacamole, pico e gallo, crema agria, queso amarillo, crema de frijoles negros y cuatro tortillas de trigo para ser envuelta –
Esta tierna pechuga de pollo rellena de queso mozzarella, pesto de albahaca y tomate, cubierta con una crema de de hongos y queso, acompañada de puré de papas y ensalada césar.
Delicioso cartoccio de lomito hecho al buen estilo Rafa's!
Esta chamita sencillita como siempre, pero esta vez rellena de torticas de carne de 70g cada una, hecha con nuestra molienda de carne de res especial, que es cocinada en la plancha y ella va coronada de queso americano y pepinillos. todo esto sobre nuestro pan, untada de aderezo chicago.
Esta chamita sencillita como siempre, pero llena de sabor esta hecha con nuestra molienda de carne de res especial, que es cocinada en la plancha y ella va coronada de queso americano y pepinillos. todo esto sobre nuestro pan, untada de aderezo chicago.
Más coloquial no lo pudimos decir... Ven a disfrutar de 140gr de nuestra molienda de carne especial coronada de doble queso americano, chorizo de cerveza, salsa bourbone, cebolla crispy y mayonesa de bacón.
Este papacito molesto y sobrecogido, decidió regalarse una hamburguesa la cual lleva de base nuestro pan de la casa, molienda de carne de res especial, queso americano, guacamole, guiso de chorizo con cerveza, un aro de cebolla y mayonesa de chipotle ahumado que se trajo de su último viaje de Guanajuato.
La catira la que a todos les gusta es nuestra molienda de carne de res especial, que es cocinada en la plancha que va coronada de queso americano, tocineta, cebollas glaseadas, pepinillos, tomate, lechuga, todo esto sobre nuestro pan, untada de aderezo chicago.
Esta es la glotona de la cuadra ya que le gusta más de uno y lleva. Dos tortas de nuestra molienda especial de carne de res a la plancha, coronada de queso americano, tocineta, pepinillos, todo esto sobre nuestro pan, untado de nuestro aderezo chicago.
Bro sencillamente de locos esta esta Burger la cual lleva 240gr de carne de res especial, cocinada de una manera que no vas a entender, donde en el medio lleva cebolla crispy, cebolla glaseada, mermelada de bacón, queso americano y arriba casi tocando el pan pepinillos, otra rebanada de queso americano y mayonesa porcina.
Epa te gusta el huevo aquí la cuestión. Disfruta de nuestra molienda de carne de res especial, que va coronada de huevo a término, chorizo criollo, cebolla grillada, queso gouda, todo esto sobre nuestro pan y aderezo chicago.
Una de nuestra estrella es una combinación de nuestra molienda de carne de res especial, coronada de tortica de queso crema aliñado, mermelada de bacón, aros de cebolla, todo esto sobre nuestro pan, untado de aderezo bluecheese.
¡Si, así como la canción! Disfruta de esta experiencia de sabor con nuestra molienda de carne de res especial, coronada de chorizo glaseado con mermelada de ajíes dulce, queso de mano, cebolla crispy, aderezo ahumado a la leña, todo esto sobre nuestro pan, que te hará humear la mesa.
Esta vez nuestra molienda de carne de res especial esta rellena mezcla de quesos con jalapeños, coronado con mermelada de bacón, queso americano, cebolla morada, tomate, lechuga, aderezo chicago, todo esto sobre nuestro pan.
Nuestra molienda de carne de res esta vez es coronada de queso gouda rebosado, estofado de chorizo con cerveza negra, aderezo ahumado a la leña, lechuga, en nuestro pan artesanal.
Una increíble combinación de nuestra molienda de carne de res, coronada con una tortica de queso crema con ajo rostizado, bacon glaseado con mermelada de frutos rojos, cebolla crispy, pepinillo frito y nuestro aderezo chicago.
Nuestra ganadora está en la carta! Con una deliciosa molienda de res, queso suizo, mermelada bacon con bourbon, rucula, wonton y aderezo ahumado!
Dos paties de nuestra molienda de res de 130g cada una como si fuera el pan, coronada con queso americano y rellana de vegetales. Acompañada con el aderezo que des
Esta burger tiene un pan libre de gluten a base de garbanzo con un patie de nuestra molienda de carne de res, sobre ella queso suizo, bacon crujiente, huevos y vegetales. Puedes acompañarla con el aderezo de tu preferencia.
Nuestra molienda de carne de res esta vez es coronada con Bacon glaseado, cebollas crispy, queso gouda, rúcula, aderezo trufado, todo esto sobre nuestro pan.
Tradicional sándwich de pollo crispy coronado de queso americano, cebolla morada, pepinillos, tomate, lechuga, todo sobre nuestro pan, untado de nuestra tártara especial.
Picante solo como a él le gusta, que decidió jugársela con Jugosa pechuga de pollo crispy bañada de salsa Bufallo coronada de ensalada coleslaw, pepinillos, aderezo blue cheese, todo sobre nuestro pan.
Exótica, diferente, “DE POLLO” Rica, jugosa y crujiente pechuga de pollo apanada, bañada de salsa agridulce, ensalada coleslaw y mayonesa lin-lin.
Este cochinito ahora de hace llamar pulled pork ya que fue ahumado por más de 6 horas y quedo super tiernito, coronado de ensalada coleslaw, pepinillos, todo esto sobre nuestro pan, bañado de queso suizo fundido aromatizado con trufa.
Este chicano decidió estirar una tortilla de trigo xxl y rellenarla de carne molida chiwawense, queso fundido, pico de gallo, guacamole, arroz, frijoles negros, crema agria, crujientes totopos y si deseas jalapeños.
Ella siempre con sus rollos al igual que el chicano ella decidió estirar una tortilla de trigo xxl pero esta vez mas light y se rellenó de tiras de pollo al grill, lechuga, totopos crujientes, guacamole, pico de gallo, queso cheddar rallado, cebolla morada, crema agria y aderezo ranch.
Esta tortilla libre de gluten, está rellena de una pechuga de pollo y también de un patie de nuestra molienda de res con queso americano y vegetales. Puedes acompañarla con un aderezo de su elección.
320g de papas fritas tradicionales con sazón Rafa's!
320g de papas fritas, carne molida chihuahuense y delicioso queso fundido!
320g de papas fritas, queso fundido y tocineta crispy!
320g de papas fritas, pico e' gallo, guacamole, queso fresco, jalapeño, mayonesa ahumada y crema agria!
320g de papas fritas, queso parmesano, aceite trufado y aderezo trufado!
Deliciosa combinación de hongos portobellos y queso gouda apanado, caramelizado con mermelada de ajíes dulce, coronado de cebolla morada, lechuga, tomate, todo esto sobre nuestro pan y untado de aderezo ahumado a la leña.
Exquisita combinación de granos hecho torta para hamburguesa, coronado de hongos salteados con cebolla y salsa bourbon, queso a la plancha, tomate, lechuga, mayo rubio, todo esto sobre nuestro pan.
Nuestra rica molienda de carne de res esta lista para que los más pequeños de la casa la prueben y esta coronada con queso americano, aderezo chicago en nuestro pan.
Jugosos y crujientes deditos de pollo, acompañado de papa fritas y kétchup.
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